Ho trovato sulla rivista Donna Moderna questa ricetta per un gelato ai marrons glacès
Ingredienti:
2 dl latte intero
2.5 dl panna da cucina
100 gr castagne
100 gr marrons glaces
50 gr zucchero
4 tuorlo d'uova
1 pezzetto di vaniglia
La ricetta la trovate clikkando qui : DONNA MODERNA - Ricette