La mia amica Monica ha pubblicato sul suo blog giallozafferano.it/profumodidolci un'altra bella ricetta a base di castagne: i biscotti alla farina di castagne .
Ingredienti per 10-11 biscotti:
120 gr. di farina di castagne
60 gr. di farina 00
1 uovo a temperatura ambiente
100 gr. di burro morbido
90 gr. di zucchero di canna
1 pizzico di sale
1 cucchiaino di lievito per dolci
2 manciate di gocce di cioccolato fondente
La ricetta completa la trovate CLIKKANDO QUI: blog.giallozafferano.it/profumodidolci/