Edito dalle edizioni Flammarion France, si può trovare tramite il sito della Fnac QUIquesto bel libro scritto in francese, ne spiega la sua storia, la raccolta e i territori di provenienza, fra cui Marradi.
Ci sono anche alcuni piccoli segreti per farsi il marrons glacès in casa.
Noël n'est pas si loin...
Ce livre explique le châtaigner, son histoire, sa récolte et ses terroirs. Il livre également des secrets de fabrication, le savoir-faire autour de la châtaigne, des recettes...
Edition Flammarion, vous pouvez le trouver chez la Fnac ICI.
