Gli ingredienti
Impasto
150 FARINA DI CASTAGNE
50 GR FARINA 00
50 BURRO
1 UOVO
Ripieno
100 GR RADICCHIO
20 GR SPECK
100 GR GORGONZOLA
½ TAZZINA VINO BIANCO
SALE,
PEPE
La ricetta la trovate clikkando QUI
16 nov 2011
TORTINI DI CASTAGNE CON SPECK E RADICCHIO: DA "TI CUCINO COSI"
Da uno dei più bei blog di cucina che ci sono in rete, TI CUCINO COSI', ho trovato una innovativa ricetta per dei tortini salati a base di farina di castagne, radicchio e speck, da utilizzare come antipasti.
Gli ingredienti
Impasto
150 FARINA DI CASTAGNE
50 GR FARINA 00
50 BURRO
1 UOVO
Ripieno
100 GR RADICCHIO
20 GR SPECK
100 GR GORGONZOLA
½ TAZZINA VINO BIANCO
SALE,
PEPE
La ricetta la trovate clikkando QUI
Gli ingredienti
Impasto
150 FARINA DI CASTAGNE
50 GR FARINA 00
50 BURRO
1 UOVO
Ripieno
100 GR RADICCHIO
20 GR SPECK
100 GR GORGONZOLA
½ TAZZINA VINO BIANCO
SALE,
PEPE
La ricetta la trovate clikkando QUI
